蘭陽烏石港海景酒店位在宜蘭頭城,坐擁海景第一排,海景房內可遠眺龜山島和欣賞海景日出,來到這邊就算只是在房間陽台放空,也是人生一大享受。飯店還設有親子遊戲室、頂樓也還有星空酒吧,一家老小都照顧到,更讓人吃驚的是自助餐超美味,結合宜蘭當地食材,豐盛又新鮮,還有主廚上菜秀,真的很推薦大家來這邊一定要選一泊二食方案,真的太超值了!
海景全日餐廳位在飯店2F,這邊嚴選漁港現流魚獲和蘭陽在地蔬食,打造出當令豐富的美味料理,我們在這邊吃了早餐和晚餐,都超級滿意,小飛甚至說這裡是他吃過最好吃的自助餐了。晚餐的部分不但有很多新鮮的海鮮,還有清酒、紅白酒、啤酒無限暢飲,更特別的是有主廚上菜秀,熱騰騰的美味特色料理搭配上帥氣的主廚,真的超有特色。
海景全日餐廳晚餐
晚餐有自助餐和套餐兩種形式,自助餐有分為兩個時段:17:30-19:10、19:30-21:10,
餐廳主要就是以現流魚貨和蘭陽在地蔬食搭配,這區熱炒有多樣菜色,無論是熱愛青菜族群,或是海鮮控、肉控都可以得到滿足啊!
這個慢燉鴨寶蔬菜湯必嘗,湯頭很鮮甜,嚐得到鴨肉香氣與蔬菜原始的甜味,也可加入宜蘭縣酒-紅露酒提味,層次更豐富。
有松露野菇鴨賞燉飯、酸白菜牛肉冬粉、燴三鮮、宮保排骨、蔥燒風味雞、塔香烏魚膘等。
餐廳中央吧台區是冷食區,以在地漁港現流魚獲為主,有冷盤、生魚片、鮮蝦、螃蟹、小卷、淡菜等等,真的超豐富。
生魚片一看就超新鮮,我們當天有現流魚、旗魚、黃金魚、鯛魚、鮭魚。
我每種都夾了2塊,真的好鮮美。
有花壽司和握壽司,壽司上還有美美的金箔,超用心。
這次我們來是現煮海鮮粥,之前據說是現炒義大利麵,真的覺得餐廳很用心,常常有變化,讓每次的到來都有驚喜。
現切牛排不稀奇,來到宜蘭必吃的就是櫻桃鴨,這邊有現切脆皮櫻桃鴨,可搭配金棗冰梅醬、新加坡料理麥片一同享用。
這邊有多種不同的醬料可以搭配烤鴨和牛肉,可以依照自己喜好選用。
這邊的烤鴨很好吃,酥脆的外皮加上鮮嫩多汁的肉質,吃得出師傅的好手藝。
切片的鴨肉淋上宜蘭特有的金棗冰梅醬,酸甜的滋味好開胃!!
將鴨肉片沾著新加坡料理麥片,這是當天主廚教我們的美味搭配法,軟嫩的鴨肉加上甜甜脆脆的麥片,吃起來鹹鹹甜甜的豐富口感,相當特別。
在轉角處還有提供宜蘭的名產蜜餞,真的超特別。
旁邊還有生菜沙拉,想吃清淡一點的朋友也有很多選擇唷!
旁邊的炸烤區結合多國料理,有日式炸天婦羅、南洋肉串、義式披薩等,都很具特色。
我自己覺得最特別的是這兩鍋椒麻風味鍋和五香魯味鍋,平常帶孩子很難吃這種料理,這邊不但有還有特別做不辣的一鍋,讓不吃辣的朋友也可以一起品嘗。
港式小點、台南知名現燙牛肉湯也都有。
自助餐少不了的飯後甜點、水果、冰淇淋,這裡光式甜點就有高達十種,而且都是餐廳甜點師傅親自製作,口感真的很不錯,到這裡一定要記得留胃品嘗一下。
冰品是「莫凡彼冰淇淋」,有七種口味可以選擇。
飲料除了冷藏櫃的果汁汽水外,還提供:柳橙汁、冰沙、咖啡機、熱茶茶包,
一般自助餐有的飲品這邊也有,但多了精選紅、白酒、罐裝啤酒喝到飽,無論是要搭配紅肉、海鮮或熱炒都可以啊!
除了超豐富的經典功夫菜,這邊最特別的是在用餐中還會有主廚上菜秀!當聽到「各位貴賓們!主廚要上菜」就會看到主廚端著限定菜色登場。
這些菜色都是限量的,每次上菜都大排長龍,一定要記得趕快前去排隊唷!
糕渣和炸冰淇淋都超好吃,是我們到現在都還回味無窮的。
海景全日餐廳早餐
海景全日餐廳的早餐時段 06:30-10:00,人潮較多時會有時段分流限制,餐點選擇相當多樣化,一早坐在窗邊眺望龜山島吃早餐,真的好享受。
生菜沙拉與晚餐是一樣的,還有豐富的水果可以選擇。
旁邊還有綜合起司盤與冷盤小菜。
也有小孩最愛的炸物點心、法式吐司、章魚小丸子等。
主食有清粥、鹹粥、肉燥飯,還有熱豆漿。
熱豆漿是無糖的,旁邊有「砂糖、辣油、蘿蔔乾、油條塊、蔥花、白醋」等配料,可以自行調配。
配清粥的小菜也很多樣化,種類超豐富的。
這邊也有小朋友喜愛的餐包、麥片、優格和牛奶。
飲料跟晚餐一樣,有提供冷藏櫃的汽水果汁,一旁還有柳橙汁、咖啡機、茶包熱水。
最特別的是有一區現煮麵食,從麵體到青菜都可以自己選擇烹煮,要單純燙青菜也可以唷!
這次來到蘭陽烏石港海景酒店兩天一夜,身心都得到了充分的放鬆,從長輩到小孩都很滿意,還預約了下次在來訪呢!
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蘭陽烏石港海景酒店
飯店地址:宜蘭縣頭城鎮大武路180號
訂房電話:03-977-1111