白木耳堪稱孕期營養補充聖品，有維生素D可以幫助吸收鈣質，還富含膠質可以維持水潤好肌膚，更棒的是還含有膳食纖維，解決孕期排便不順的困擾呐！
白木耳是眾所皆知的平民燕窩，第一胎懷孕時本想買燕窩補身體，那時候小飛外婆聽到立刻跟我說，白木耳的效果更好，且經濟實惠更適合孕期長時間飲食。我兩胎懷孕過程都吐到七、八個月，當時吃涼涼的白木耳緩解了不少我的孕吐不適，不但有飽足感，排便順暢許多，膚況也都很穩定呐！
第一胎還有時間自己熬煮，但到第二胎後期一邊還要照顧小飛，實在沒有時間，而就是在那個時候接觸到了8more，市售煮好的白木耳經常太甜，或是太過稀淡，也無法確認廠商使用的白木耳來源，但8more顛覆了我的想法。
8more是台灣第一家白木耳專賣店，嚴選台灣新鮮白木耳，採收後直送廚房，堅持手工熬煮，由銀髮媽媽親手備料、熬煮、裝瓶，大約要經過15道繁複的工序。更獲得最高的三星認證，不含六大添加物：人工色素香料、漂白劑、甜味劑、防腐劑、鮮味劑、人工改良劑。
在歷經食安風波後，對於這些願意回歸自然，採用我們當地台灣新鮮食材的商家，我總是深深感動，當媽媽後，對食物的要求更是堅持純淨天然，健康的飲食習慣才能有良好的抵抗力來對抗外在啊！
好喝的白木耳飲，首重選對食材，白木耳分成乾燥與新鮮的兩種，市面上較常見的是乾燥白木耳 ，價格便宜不過多為進口，來源、製程皆不透明，而且有些不肖廠商可能為了延長保存期限，會有用藥過量或使用二氧化硫及添加雙氧水漂白之虞。在乾燥的過程中容易流失養分，又需花時間浸泡，以及較長時間的熬煮才能釋放其膠質及多醣體。
新鮮白木耳在市面上較少見，但因為無須經過乾燥過程，保留完整營樣，且不需浸泡，能省去不少時間，也更容易熬出豐富銀耳膠質。
8more選用的就是新鮮白木耳，且為本土生產有機種植，不用擔心來源不明或添加物，喝起來更加安心。
8more白木耳健康飲有多種口味，還會隨著時令不同，推出季節限定的口味，每一瓶的容量都是900ml，冷藏可保存10~14天，冷凍可一個月，可客製化選用低糖或無糖口味，使用的是古法煉製紅冰糖，喝起來清爽無負擔。
為了均勻地飲用白木耳，飲用前在瓶蓋蓋緊的情形下，握住瓶身中心，左右搖晃8下後，可以讓白木耳片分散的更均勻，讓出後口口都能食用到木耳。
原味白木耳飲
8more創始人氣商品，也是首選入門百搭款，新鮮白木耳搭配手工古法紅冰糖，喝起來口感濃郁，每口都能感受到ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的膠質，是我自己最喜歡的口味。
用料實在，可以看到滿滿的白木耳，單喝或搭配喜愛食材一起飲用也很棒唷！
一直以來都習慣喝冷藏的木耳飲，沒想到那天試著加熱後也好好喝，口感更加溫順，很適合小孩和不喜愛冷飲的女孩。
無毒草莓白木耳飲
這款是季節限定商品，採用苗栗無毒鮮採草莓與滑嫩Ｑ彈白木耳，花費四小時純手工熬煮。所有的草莓都是農場採收後，直接送達8more冰箱保存，真材實料無添加色素。
低糖的配方搭配上草莓酸酸甜甜的口感，喝起來相當滑順，每口都喝得到草莓香氣，小飛超級喜歡，每喝一口就要說一次好幸福唷！搭配牛奶也很好喝，一罐三天就被我們母子秒殺了。
這款也很推薦孕期媽咪喝唷！孕期需要的礦物質、維生素D白木耳裡有，草莓中也富含鋅和葉酸，是孕媽咪用天然方式攝取營養的好選擇！
黃金杭菊白木耳飲
黃金杭菊含有多種氨基酸、豐富微量元素和多醣體，不但營養豐富還能緩和疲勞的雙眼。8more特別從苗栗銅鑼找到了安心無毒的杭菊，搭配新鮮有機白木耳、枸杞、蜂蜜、紅冰糖熬煮，喝起來微甜潤喉又充滿芬芳。
每一口都喝得到白木耳，也吃得到整朵杭菊，菊花吃起來的口感很特別，帶有低調的淡雅清香，這款飲品有讓我驚艷到，讓我欲罷不能。
享受銀耳多醣的最佳效果就是空腹飲用，8more白木耳可選用低糖或無糖，所以無須擔心空腹會造成胃部負擔，也可以放心讓孩子食用，我有時候會把它當早餐加些麥片，纖維豐富又有飽足感。
草莓雪耳燉
這款季節限定限量產品每次上市都快速的搶購一空，沒想到我們這次居然能有機會吃到，長時熬煮的白木耳滿滿膠質與草莓完美的融合，濃稠感媲美燕窩，溫潤滑順的口感，連小孩都超級喜歡。
雪耳燉冷藏可保存一個月，冷凍三個月，可以直接吃也可以搭配水果或沙拉食用，整顆的草莓吃起來超級過癮。
酸酸甜甜的，小飛超級喜歡。
白木耳其實不只適合孕婦，產後調理、甚至給寶貝或家中老人食用，都是很棒的滋補營養品，選擇天然的食物來呵護家人與自己的健康更為安心唷！
8more（台灣第一家白木耳專賣店）
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