大家都知道我是甜點控,懷孕過程時利用試吃彌月蛋糕之便吃了好多蛋糕,起士公爵是我當時的遺珠之憾,這次趁好友孕期搭上順風車,一同試吃了好吃的彌月蛋糕。
彌月試吃方案
✦懷孕滿28週-產後1個月內的媽咪,憑媽媽手冊或寶寶手冊即可申請(這裡申請)
✦試吃優惠:全口味線上刷卡及轉帳付款享68折,百貨門市付款8折。
✦每次最多可選擇兩款「不同口味」,但需一次申請完成。
✦可選擇「門市自取」或「宅配到府」,宅配需額 外收取 180 元冷藏運費,離島運費為290元。
起士公爵堅持純粹、土地、永續的核心理念下,讓大家可 以安心吃甜點,又可以減少吃甜食所產生的負擔。所以去除了傳統乳酪蛋糕添加的奶油和鮮奶油改使用乳酪,無防腐劑、無化學香精香料,也不添加麵粉、玉米粉等任何澱粉,更不做餅皮,大幅度降低熱量,也讓有麩質攝取考量的人可以放心享用。
起士公爵的彌月蛋糕禮盒有兩種選擇,我自己超愛這個繽紛彩盒的,無論男女都好適合。
訂購彌月是吃裡面會有附一個信封,打開後可以看到品牌執行長給大家的話和彌月小卡。
彌月小卡有粉色與綠色兩種顏色和花樣可以選擇,內容可以客製唷!
起士公爵的提袋也相當有質感,白黑的搭配襯托著Logo,格外醒目。
打開盒子更能看出起士公爵的用心,一般蛋糕在宅配運送過程很容易因為碰撞或晃動而變形,而起士公爵為了減低蛋糕受力變形的機率,在蛋糕盒內置入了專利底壁與專利環繞壁的防摔設計,完美包覆蛋糕。
打開後確實完美的呈現原始全貌,完全沒有位移啊!
蛋糕本身就很純粹,沒有多餘的裝飾,僅有LOGO在上方。
跟我一樣常常覺得蛋糕很難分配量的朋友也不用擔心,紙盒上貼心印有刻度,按照記號就可以完美切成八塊或六塊,超方便。
有貼心的切蛋糕教學,把刀子放在85度熱水中10秒,蛋糕更好切。也有不同溫度的口感介紹,我自己是偏愛冷凍後口感,大家可以都試試看唷!
冷凍品嚐:建議置於室溫5-10分,接近冰淇淋口感。置於20分以上,口感綿密。
冷藏品嚐:從冷凍取出,放置於冷藏回溫一夜,入口鬆軟綿密。
加熱品嚐:以微波爐加熱5-10秒,即可享用溫熱柔軟的口感
純粹原味乳酪蛋糕
這款是銷售常勝軍 ,榮獲國際亞洲無添加A.A.美食獎 三星 認證,很多藝人都是使用這款蛋糕作為彌月蛋糕唷!
這款蛋糕還有取得慈悅雙潔淨標章認證,吃起來超安心。
潔淨標示(Clean label)主要核心概念是減少不必要的食品添加物,從上游原料的供應到生產製作廠一起合作,在配方和加工製成簡單化,提供讓消費者更安心的少添加或無添加食品。
這個蛋糕使用澳洲TATURA頂級凝脂乳酪、合乎歐美規格的殺菌液蛋和少量的糖,並使用起士公爵獨家改良過的「日式清浴蒸烤技術」,搭配4D減法『不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水』製作,純粹的食材讓熱量和甜度比起一般乳酪蛋糕都下降許多,我自己覺得吃起來很濃郁香醇。
我最喜歡的吃法是冷凍後置於室溫10-15分後的綿密口感,可以感受到濃濃的乳酪香氣。
北國藍莓乳酪蛋糕
這款蛋糕不單單是美味的藍莓乳酪蛋糕,還另外附上一罐北國藍莓漿果小果醬,這個果醬是利用新鮮藍莓下去熬煮,可以看到完整藍莓果粒。
乳酪蛋糕本身就有藍莓,可以看到是整顆藍莓下去一起烘培,吃起來是濃郁的乳酪奶香味,帶著淡淡的藍莓香氣,微酸甜的口感不會過膩。
我自己是喜歡比較酸甜的口感,所以覺得搭配上果醬超好吃,綿密的乳酪口感搭配上酸甜的果醬,會讓人忍不住一口接一口啊!
起士公爵的蛋糕將食材的純粹以及美好,結合農人與土地的果實,推動飲食甜品綠色循環。不但好吃包裝也很精緻,即使不是訂購彌月蛋糕,平常拿來慶生或送禮也很適合唷!
起士公爵
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門市銷售據點
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台南西門:台南新光三越西門店 B2F
台南永康:台南市永康區中山南路436巷11號
高雄明倫:高雄市鼓山區明倫路59號(漢神巨蛋旁)
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台中中港:台中新光三越中港店 B2F
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