弘大美食｜李太祖脊骨土豆湯(馬鈴薯排骨湯)

李太祖脊骨土豆湯位在弘大商圈附近，交通方便，從一人份到多人份都有，肉量對肉控來說很滿足，肉質軟嫩無腥味，骨肉可輕易分離，無論是一個人或和朋友一起都可以，有機會來來弘大逛街可以來試看看喔！

李太祖脊骨土豆湯從弘大入口站2號出口步行約5分鐘即可到達，韓文看不懂沒關係，可以認招牌上的「24時」。不過目前已無24小時營業，改成10:00 -23:00 (最後點餐：22:30)。

馬鈴薯排骨湯是同行友人的執念，他來韓國多次都沒吃成，所以這次我們把這個排為第一天晚餐，一定要吃到的，看他笑容就知道多滿足。

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環境介紹

餐廳環境算寬敞，座位也不少，我們是星期五晚上8點半前往，人超多，所以就不好意思拍環境照，只好出賣朋友的照片了。

桌邊有服務鈴，但說句實在話韓國的阿姨們根本沒在理的，當天客人很多，他們都是面無表情的在快速走動，鈴響了抬頭看一下，不一定會過來，很有個性。

餐具跟紙巾在旁邊的抽屜，打開自取即可。

李太祖脊骨土豆湯主食只賣3種：
馬鈴薯排骨湯，分為大(4人)、中(3人)、小(2人)
燉排骨，分為大(4人)、中(3人)、小(2人)
個人醒酒湯(湯頭一樣，有排骨少馬鈴薯)，適合1人來點

李太祖脊骨土豆湯的馬鈴薯排骨湯有三種選擇，小(2人)30000元、中(3人)36000元、大(4人)42000元。
可以加點排骨、青菜、米飯、拉麵、方便麵、馬鈴薯、年糕、刀削麵和炒飯，也有燒酒、啤酒和飲料。

馬鈴薯排骨湯看起來很艷紅，但喝起來不會很辣微鹹，還蠻順口的。

裡頭有桑葉、醬菜，吸收湯汁後吃起來更美味，可以蓋過一些桑葉的苦味。

我們點的是小份，裡面有5塊排骨，直接吃很美味，也可以沾著黃芥末醬吃，是另一種不同的味道。

排骨燉煮的很透，用筷子就能輕易骨肉分離，肉質軟嫩無腥味，好好吃啊！

招待的蘿蔔、泡菜、糯米椒和糯米椒沾醬，我超喜歡他們家的蘿蔔，酸脆爽口，這個可以續唷！

吃完排骨後可以點韓國拉麵、年糕之類的，都很棒！我們那天猶豫很久，想說菜單上推薦炒飯，最後決定試試看炒飯，可能期待值太高，吃到後有點失望。

要吃完阿姨才會來幫忙炒飯，會先撈出多餘的湯汁，再放入白飯拌炒，最後再撒上海苔與紫蘇，鋪平在鐵盤上。